Как выбирать газовую плиту

Наиболее практичными являются плиты с составными решетками-подставками. Их просто мыть, а плиту легко чистить. Выбирайте варочную панель с дополнительной конфоркой повышенной мощности. Она снабжена форсункой увеличенного диаметра, что дает возможность быстрее готовить еду, благодаря более сильному потоку пламени.

Закаленное стекло прекрасно подходит для варочной панели, поскольку ему свойственна особая прочность и удароустойчивость. Если такую поверхность своевременно протереть влажной тряпкой, на ней не будет никакого налета.

Газовые плиты изготавливают с газовыми, электрическими и комбинированными газовыми духовками с электрическим грилем. Наиболее равномерный нагрев обеспечивается электрическими духовками, но необходимо позаботиться о мощной электропроводке, так как повышается нагрузка на сеть.

Лампы подсветки есть практически во всех духовках, с их помощью можно наблюдать за процессом приготовления пищи, когда дверца закрыта. Некоторые духовки имеют функцию каталитической самоочистки, которая помогает поддерживать чистоту в духовом шкафу и не тратить время на капитальную очистку.

Таймер современной духовки не только издает звуковой сигнал об окончании процесса, но и способен самостоятельно отключить нагревательные элементы.

Включить и зажечь газовую конфорку можно при помощи системы автоподжига. Включая газ, необходимо просто нажать на расположенную на поверхности специальную кнопку. В более дорогих моделях надо просто повернуть ручку, и система автоматически подаст искру в конфорку, замкнув цепь свечи розжига.

Утечка газа - наиболее частая поломка, связанная с газовой плитой. Именно по этой причине сегодня практически нет производителей, которые не комплектуют системой газ-контроля свои модели. Но разным плитам необходимо разное время, чтобы открылся защитный клапан, перекрывающий газ в случае погасшего пламени.