Домашняя пицца с колбасой и грибами

Пицца уже давно стала популярным блюдом в России. Ее можно заказать в пиццерии, отведать в ресторанах. Также реально приготовить пиццу дома. Самый простой способ - пицца с колбасой и грибами.
Домашняя пицца с колбасой и грибами
Подберите свой рецепт

Вам понадобится

  • - мука пшеничная 2,5 стакана;
  • - сахар 1 чайная ложка;
  • - сухие дрожжи 5 г;
  • - вода 1 стакан;
  • - растительное масло;
  • - яйцо куриное 1 шт.;
  • - соль 1 щепотка;
  • Для начинки:
  • - молочная колбаса 250 г;
  • - грибы свежие шампиньоны 250 г;
  • - лук репчатый 1 шт.;
  • - уксус 1 ст. ложка;
  • - сахар 1 чайная ложка;
  • - чеснок 3 дольки;
  • - сыр твердый 150 г;
  • - кетчуп 2 ст. ложки;
  • - майонез 2 ст. ложки;
  • - масло растительное.

Инструкция

1
Дрожжи смешайте с сахаром и растворите в стакане воды. Оставьте на 30 минут. В миску просейте муку, добавьте яйцо, растительное масло соль и дрожжи сухие. Замесите тесто,оставьте еще на 30 минут в теплом месте.
2
Круглую форму для выпечки смажьте маслом, выложите тесто. Разровняйте его по всей форме. Выпекайте 5 минут при температуре 180 градусов.
3
Лук нарежьте полукольцами. Замаринуйте в соли, сахаре и уксусе. Оставьте на 10 минут. Колбасу и грибы нарежьте на маленькие кусочки. Обжарьте на растительном масле в течение 3-4 минут.
4
Для соуса смешайте кетчуп, воду и измельченный чеснок. На тесто вылейте соус, выложите лук, затем грибы с колбасой. Сделайте решетку из майонеза, сверху посыпьте тертым сыром. Выпекайте 7-8 минут при температуре 180 градусов.

Обратите внимание

В пиццу можно добавить несколько видов колбасы, помидоры и маслины.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ДРУГОЕ

Быстрая пицца фото

Быстрая пицца

Пиццу можно приготовить самостоятельно, ведь это совсем не сложно. А зная некоторые хитрости, приготовление пиццы не…

Домашняя пицца фото

Домашняя пицца

Пицца - вкусное и не сложное в приготовлении блюдо. Любимое и взрослыми и детьми. Подойдет тем хозяйкам, которые не…

Домашняя пицца в духовке фото

Домашняя пицца в духовке

Любители пиццы оценят данный рецепт средиземноморской домашней пиццы с тонкой корочкой и грибами. Приятное сочетание…

Кальцоне с колбасой и сыром фото

Кальцоне с колбасой и сыром

Кальцоне - это итальянский пирог, который представляет собой закрытую пиццу. Кальцоне не сложно приготовить дома. Таким…

Неаполитанская пицца фото

Неаполитанская пицца

Эта неаполитанская пицца получается очень сочной с настоящей хрустящей корочкой. Именно по этому рецепту пицца будет не…

Осетинский пирог с мясом фото

Осетинский пирог с мясом

Осетинские пироги известны во всем мире. Вполне реально приготовить их в домашних условиях. Главное, следовать строго…

Пирог с грибами и картошкой фото

Пирог с грибами и картошкой

Грибы и картошка - идеальное сочетание, которое подойдет для приготовления сытного пирога к чаю. Для этого пирога надо…

Пирог с сушеными грибами фото

Пирог с сушеными грибами

Пирог с грибами очень прост в приготовлении. Он станет отличным блюдом на семейном столе. Пирог можно подавать на…

Пицца без дрожжей фото

Пицца без дрожжей

Если собрались накормить большое количество людей как нельзя лучше подойдет этот рецепт большой пиццы на противне.…

Пицца с песто и колбасой фото

Пицца с песто и колбасой

Пицца с песто и колбасой – одно из популярных пицц в меню пиццерии. Однако ее можно приготовить и дома, получится…

» » » Домашняя пицца с колбасой и грибами