Как сварить вкусную кашу

Самым полезным блюдом на завтрак приходится каша, которая богата клетчаткой и протеинами, благоприятно влияет на пищеварение. Кашу нужно готовить с хорошим настроением и фантазией.
Традиционное русское блюдо.
Подберите свой рецепт
Вам понадобится
  • 1/2 стакана пшена
  • 1/2 стакана риса
  • 100 гр. масла
  • 4 стакана молока
  • 3 ст. л. сахара
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1 яблоко
  • глиняный горшочек.

Инструкция

1
Хорошенько промыть рис с пшеном. Выложить в горшочек. Помыть, очистить и мелко нарезать яблоко.
2
Добавить сахар, соль, масло, яблоко. Залить молоком.
3
Поставить в холодную духовку. Готовить на медленном огне 1-1,5 часа. Температура не должна превышать более 200 градусов, каша должна томиться.

Обратите внимание

Кашу нужно готовить в кастрюле с толстым дном, чтобы не прилипала (эмалированная посуда не подойдёт вовсе). Крупу нужно промывать до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Выбирая кашу, нужно обратить внимание на цвет и запах.

Полезный совет

Если готовить кашу в духовке, то надо чтобы она разогревалась медленно, чтобы молоко не убежало, а становилось гуще. Вкуснее было бы приготовить в печи. Для приготовления рассыпчатой каши, крупу необходимо заливать кипятком. Крупу лучше хранить в стеклянной посуде, а чтобы не завелись насекомые, нужно положить на дно посуды зубчик чеснока, завёрнутый в марлю. Самой полезной является гречневая и овсяная крупа, в ней содержится наибольшее количество белка.

ДРУГОЕ

Как варить пшеничную кашу фото

Как варить пшеничную кашу

Пшеничная каша относится к ряду полезных диетических каш. Она содержит полезные углеводы и хорошие жиры. Каша из…

Какую кашу сварить ребенку фото

Какую кашу сварить ребенку

От питания ребенка зависит его здоровое развитие, поэтому родители должны следить за тем, чтобы пища ребенка была не…

Как готовить гречневую кашу фото

Как готовить гречневую кашу

Гречневая каша является явным фаворитом среди каш, ведь по своей питательности она не уступает хлебу, мясу, картофелю.…

Как варить кашу на молоке фото

Как варить кашу на молоке

Молочную кашу можно сварить из любых видов круп. Исключение составляет только ядрица (гречневая крупа). Для…

Как готовить каши вкусно фото

Как готовить каши вкусно

«Щи да каша – пища наша», - исстари говорили на Руси, имея в виду полезность этих блюд. Приготовить кашу…

Как варить кашу "дружба" фото

Как варить кашу "дружба"

Каша на молоке – лучший завтрак для ребенка, но, к сожалению, это блюдо быстро приедается, а некоторые дети и вовсе…

Как приготовить кашу быстро фото

Как приготовить кашу быстро

Каша считается самым полезным завтраком для взрослых и детей. Многообразие круп, ягод сухофруктов может сделать из…

» » » Как сварить вкусную кашу