Пицца "на сковороде" из батона

Пиццу любят все без исключений, но процесс приготовления теста и выпекание часто заставляют отказаться от любимого блюда. Что же делать? Отказаться от пиццы? Разумеется - нет! Достаточно приготовить пиццу из хлеба, которая не требует выпекания, получается очень вкусной, а процесс активного приготовления занимает 10 минут.
Пицца
Подберите свой рецепт

Вам понадобится

  • -половина батона;
  • -200-300 г колбасы;
  • -150 г сыра;
  • -2 яйца;
  • -100 г муки;
  • -300 мл молоко;
  • -средняя луковица;
  • -майонез и кетчуп;
  • -зелень;
  • -соль.

Инструкция

1
Нарежьте батон, залейте молоком и оставьте на 5-10 минут.
2
Добавьте к батону 2 яйца, щепотку соли и разомните руками.
3
Добавьте, помешивая, столько муки, чтобы тесто получилось густоватым.
4
Нарежьте тонкими ломтиками колбасу, лук полукольцами, сыр натрите на терке, а майонез смешайте с кетчупом по вкусу.
5
На сковороду налейте масло, выложите тесто и разровняйте по всей площади, промажьте соусом.
6
По очереди уложите лук, зелень, колбасу, посыпьте натертым сыром.
7
Сковороду поставьте на медленный огонь, накройте крышкой и оставьте на 20 минут.
8
Проверьте готовность, поддев лопаткой. Низ пиццы должен быть темно-золотистым.
9
Выложите пиццу на блюдо, поддевая лопаткой. Украсьте зеленью иили колечками маслин.
10
Ешьте наслаждаясь. Приятного аппетита!

Обратите внимание

Пицца получается очень вкусной и съедается моментально! Будьте готовы, что домашние будут регулярно требовать приготовить пиццу вновь. Не рассказывайте никому, что она готовится быстро и легко.

Полезный совет

- Много масла не требуется.
- Батон можно заменить хлебом, а молоко - водой, добавив к тесту майонез.
- По желанию, можно добавить поверх колбасы - помидоры, или лечо.
- Вы сэкономите время, если нарежете все продукты, пока батон пропитывается молоком.
- Чем дольше батон пропитывается молоком, тем однороднее получится консистенция.
- Колбасусосиски и лук предварительно можно обжарить. Попробуйте оба варианта.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ДРУГОЕ

Домашняя пицца фото

Домашняя пицца

Пицца - вкусное и не сложное в приготовлении блюдо. Любимое и взрослыми и детьми. Подойдет тем хозяйкам, которые не…

Пицца из батона фото

Пицца из батона

На самом деле, пицца – это национальное итальянское блюдо, представляющее собой тонкую круглую лепешку из текста,…

Пицца на сковороде фото

Пицца на сковороде

Пицца стала излюбленным блюдом многих семей. Бывает так, что времени на приготовление пиццы не хватает, а желание…

Пицца по-домашнему фото

Пицца по-домашнему


Ингредиенты: Для начинки - 250-300 г копченых колбасок, ветчины или сосисок (по вкусу), - 200 г грибов, - 200 г…

Пицца с рисом и овощами фото

Пицца с рисом и овощами

Наверное, многие найдут идею приготовить на ужин пиццу просто отличной. Это блюдо самодостаточно и не требует наличия…

» » » Пицца "на сковороде" из батона