Как чистить гранат

О том, что гранат полезен, вкусен, сочен, известно всем. Гранат – это плод, семена которого защищены кожурой, пробраться сквозь которую до заветных зернышек, не испачкавшись и не забрызгавшись соком, достаточно сложно. Между тем, очистить гранат аккуратно, не забрызгавшись и не размяв часть зерен, возможно.
О том, что гранат полезен, вкусен, сочен, известно всем
Подберите свой рецепт
Осторожно срежьте «корону» - верхушку граната. Отложите в сторону.
2
Нащупайте пальцами доли граната и аккуратно, неглубоко надрежьте в этих местах кожуру вдоль, сверху вниз. Всего можно сделать 4 или 6 продольных надрезов.
3
Опустите гранат в заранее приготовленную емкость с холодной водой и прямо в воде разломайте его на доли сообразно продольным надрезам. Если гранат вам нужен в таком виде, т.е. дольками, достаньте его из емкости, дайте стечь воде и положите на тарелку. Если же вам нужны только зерна, то, не доставая гранат из воды, начинайте отделять белые пленки (шкурки). В воде это делать легко. При этом зернышки будут оседать на дно, а шкурки всплывать.
4
Ложкой или ситечком уберите шкурки, оставшуюся воду с зернами опрокиньте в дуршлаг и дайте стечь воде. Выберите остатки шкурок с зернышек, теперь они готовы для выжимания (если вы задумали сделать сок), для украшения салатов или торта, либо просто для употребления в таком виде.

Обратите внимание

Не спешите выбрасывать кожуру граната и косточки, остающиеся после того, как выжат сок. Эти составляющие плода обладают не менее полезными свойствами, чем непосредственно зерна. Какими? Об этом можно прочитать в специальной литературе.

Полезный совет

Если вдруг вы не использовали полностью зерна граната, они у вас остались и вы не знаете, что с ними делать, можно их заморозить. В морозилке зерна без пленок могут храниться до 1 года. Столько же хранится и гранатовый сок (только обязательно стерилизованный). А вот свежевыжатому соку лучше сразу найти применение, в холодильнике его можно хранить лишь 3 суток.

ДРУГОЕ

Как выжать сок из граната фото

Как выжать сок из граната

Распространенным способ получения сока из граната является прессование. Для этого лучше всего использовать небольшой…

Как есть гранат фото

Как есть гранат

Грант это кладезь полезных витаминов и веществ. Он не только стимулирует выработку гемоглобина, но и отлично влияет на…

Как вырастить гранат фото

Как вырастить гранат

Для того чтобы вырастить гранат в домашних условиях достаточно зернышка внутри плода. Зерна граната следует посадить…

Как почистить гранат быстро фото

Как почистить гранат быстро

Гранат - это король фруктов, так как он имеет в своем составе огромное количество витаминов и минералов. Многие люди…

Почему надо есть гранат фото

Почему надо есть гранат

Гранат - очень вкусный, необычный и полезный восточный фрукт. Он ценится своими полезными свойствами, которые присущи…

Причины есть гранат фото

Причины есть гранат

Гранат не только очень вкусный, но и полезный фрукт. Гранат обладает большим количеством витаминов, которые…

Как разделать гранат фото

Как разделать гранат

Гранат очень вкусный и полезный фрукт. Единственным его минусом является способность к разбрызгиванию. При неправильном…

Как надо есть гранат фото

Как надо есть гранат

Гранат – это фрукт, содержащий огромное количество витаминов и полезных веществ, оказывающих широкое воздействие на…

Как быстро очистить гранат фото

Как быстро очистить гранат

О полезных свойствах граната известно немало. В нем много витаминов, его часто рекомендуют людям, страдающим анемиями.…

Как разрезать гранат фото

Как разрезать гранат

Гранат недаром подарил свое имя драгоценному камню. В гранатовом соке содержится значительное количество витамина С, он…

Как нужно есть гранат фото

Как нужно есть гранат

Сочный и немного терпкий вкус граната доставляет истинное наслаждение любителям фруктов. Этот плод является богатейшим…

Как выжать гранатовый сок фото

Как выжать гранатовый сок

В гранате содержится очень много полезных веществ и микроэлементов: аскорбиновая кислота, витамины группы B, магний,…

» » » Как чистить гранат