Как отличить натуральное вино

Вино является не только отличным дополнением к праздничному столу, но и в небольших количествах полезно для организма. Только полезно натуральное вино. Напиток, сделанный из порошка, не только не принесет пользы, но и может навредить здоровью. Точно отличить натуральное вино от подделки сможет, наверное, только опытный дегустатор. Но все же есть несколько моментов, которые помогут с большей уверенностью предполагать, что вы покупаете настоящее вино, а не какой-то суррогат.
Как отличить натуральное вино
Подберите свой рецепт

Инструкция

1
Обратите внимание на цену. Слишком низкая стоимость может свидетельствовать о том, что перед вами подделка. Для того, произвести бутылку вина, нужно потратить средства на виноматериал (виноград), на его переработку, на дальнейший разлив вина, хранение и транспортировку и т.д. То есть конечная цена бутылки не может быть низкой. Если же оно стоит дешево, то, скорее всего, сделано порошковым способом.
2
Цвет, запах, вкус не должны быть слишком выраженными и резкими. Яркие цвета, сильный запах являются признаками того, что в вине есть посторонние примеси и добавки. Или произведено оно из некачественного виноматериала. Наиболее часто подделывают полусладкие, десертные, крепкие вина. А вот сухие чаще бывают натуральными, так как их подделывать сложно и невыгодно.
3
Можно проверить натуральность вина следующим образом. Наполните стакан водой, а в колбу или пузырек налейте напиток. Плотно зажмите горлышко пузырька пальцем, переверните верх дном и погрузите сосуд в воду. Когда он полностью окажется под водой, уберите палец. Если вино будет смешиваться с водой, то перед вами подделка. В таком напитке много красителей, подсластителей и других веществ. Натуральное вино легче воды, поэтому перемешивания происходить не будет.
4
Капните в вино немного глицерина. Если напиток натуральный, то глицерин опуститься на дно бокала и останется прозрачным. Если перед вами подделка, то он окраситься в красноватые и желтые тона.
5
Смотрите при покупке на упаковку. Если на ней нет указания, что вино натуральное, то такой напиток брать не стоит. Кроме того, на бутылке с натуральным вином должен быть указан год сбора урожая (до полутора лет – выдержанное, до трех лет – марочное). Не стоит покупать вина в коробках. Такие вина чаще всего подделывают, так как использование стеклянной тары значительно увеличивает себестоимость вина, т.е. производителям не выгодно использовать бутылки. А лучше всего покупать вина в специальных винных магазинах и бутиках, где риск приобрести подделку меньше, а также там создаются специальные условия для хранения этого чудесного напитка.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ДРУГОЕ

Как выбрать красное вино фото

Как выбрать красное вино

Приглашение в гости или устройство званого обеда в своем доме – мероприятие ответственное, и не последнюю роль в его…

Какое бывает вино фото

Какое бывает вино

Вино является неотъемлемым атрибутом в любом торжестве. Этот живительный напиток подразделяется на несколько видов как…

Чем полезно вино фото

Чем полезно вино

В летний жаркий вечер так приятно выпить бокал легкого вина. Оно не только освежает, но и имеет множество полезных…

Как отличить порошковое вино фото

Как отличить порошковое вино

Бутылка хорошего вина не только является атрибутом праздничного застолья во многих российских семьях. В умеренных…

Как не купить порошковое вино фото

Как не купить порошковое вино

Несмотря на то что изготовление и продажа порошковых вин запрещены законодательством, такого товара немало на полках…

Как отличить вино фото

Как отличить вино

В современных продуктовых и специализированных магазинах продается столько марок и сортов вина, что порой очень сложно…

Как хранить домашнее вино фото

Как хранить домашнее вино

Процесс приготовления вина основывается на сбраживании плодово-ягодных соков. Качество и вкус домашнего вина зависят не…

Почему вино сухое фото

Почему вино сухое

Луи Пастер считал сухое вино самым чистым, полезным и здоровым напитком в мире. Бытует ошибочное мнение, что сухое вино…

Как отличить хорошее вино фото

Как отличить хорошее вино

На прилавках современных магазинов винная продукция представлена в широком ассортименте. Сухое и полусухое, сладкое и…

Как проверить качество вина фото

Как проверить качество вина

В современных магазинах и супермаркетах выбор вина просто огромен. Белое, красное, розовое, сухое, сладкое, десертное…

Как осветлить вино фото

Как осветлить вино

Один из важнейших показателей качества вина – его прозрачность. Вина, изготовленные из ягод черной смородины, после…

» » » Как отличить натуральное вино