Как хранить имбирь

Свежий корень имбиря оказывает сильнодействующее противовирусное действие, является натуральным природным антиоксидантом, в котором содержится большое количество активных веществ и витаминов.
Имбирь - это кладезь полезных веществ
Подберите свой рецепт

Инструкция

1
Имбирь можно хранить в морозильной камере, при этом он не теряет своих полезных свойств, а срок хранения увеличивается во много раз. Перед этим очистить имбирь от кожицы, измельчить в блендере. Положить в плотно закрывающуюся посуду и убрать в морозильную камеру. При необходимости достать и отрезать требуемое количество ножом. Таким способом имбирь может храниться до 12 месяцев.
2
Также можно хранить имбирь в белом сухом вине. Для этого имбирь очистить и нарезать на тонкие пластины. Положить в посуду, залить вином, плотно закрыть крышкой и убрать в холодильник. Таким способом имбирь может храниться до 10-12 месяцев.
3
Существует ещё один способ хранения имбиря. Имбирный корень очистить и тонко нарезать. Смешать сахар с водой в пропорции 1:1. Варить имбирь 10 минут в сахарном сиропе. После чего остудить, положить в полиэтиленовый пакет и убрать в холодильник.

Обратите внимание

Если на имбире тонкая кожица, значит, он молодой и кожицу срезать не нужно. Толстую кожу необходимо срезать. Не нужно натирать имбирь на деревянной разделочной доске, так как дерево впитает в себя весь аромат, который повлияет на вкус других продуктов.

Полезный совет

Чем длиннее корень имбиря, тем больше в нём содержится микроэлементов и эфирных масел. Срезать кожицу стоит очень тонко, так как близко к коже содержится большое количество эфирных масел и ароматических веществ.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ДРУГОЕ

Имбирь для похудения фото

Имбирь для похудения

Имбирь – это восточная пряность, обладающая жгучим вкусом. Его можно не только добавлять при приготовлении блюда, но и…

Целебные свойства имбиря фото

Целебные свойства имбиря

Имбирь ценится не только в кулинарии, но и в народной медицине. Его часто принимают в виде чая, капсул или цукатов.…

Рецепты чая с имбирем фото

Рецепты чая с имбирем

Многие слышали хорошие отзывы о имбире, как средстве для похудения. Но не все знают, как нужно применять имбирь для…

Имбирь и имбирный чай фото

Имбирь и имбирный чай

Польза и вред имбиря и имбирного чая.
Имбирь является один из самых полезных лекарственных растений. Его родина…

Как сохранить имбирь фото

Как сохранить имбирь

Имбирь обладает оригинальными вкусовыми и лечебными свойствами. Применение имбиря разнообразно, от приготовления…

Как выбирать имбирь фото

Как выбирать имбирь

Корень имбиря сегодня уже не считается экзотикой и легко находит себе место на любой кухне. Он необходим и на…

Как сохранить корень имбиря фото

Как сохранить корень имбиря

Корень имбиря – одна из самых древних пряностей. Его использовали на протяжении веков в азиатской, африканской,…

Как чистить имбирь фото

Как чистить имбирь

Корень имбиря активно набирает популярность среди любителей японской кухни, здорового питания и похудения. Столкнувшись…

Почему имбирь розовый фото

Почему имбирь розовый

Имбирь - одно из тех растений, которые оказывают огромное положительное влияние на организм человека. Его употребляют…

Как хранить корень имбиря фото

Как хранить корень имбиря

Имбирный корень – это не только пряность, но и лечебное средство, которое применяется еще с давних пор. Имбирь…

» » » Как хранить имбирь