Как сервировать стол

Вы собрались провести вечер в приятной компании друзей. Подумайте, как красиво и оптимально сервировать стол к приходу гостей, чтобы максимально освободить себе время, которое проведете за столом, не бегая за тем или иным недостающим прибором.

Как сервировать стол
Накроем стол скатертью. Скатерть должна быть полотняной и отглаженной. Края скатерти должны спускаться вниз и прикрывать ножки стола, но не касаться сиденья стульев. Если скатерть свисает ниже, то это доставит неудобство вашим гостям.
2
Расставляем на скатерти подставные тарелки по числу гостей. Тарелки ставятся на расстоянии 2см от края стола, напротив каждого сидячего места. На подставные тарелки ставятся закусочные тарелки, меньшего диаметра. Салфетки, скрученные пирамидкой или сложенные треугольником, укладывают на тарелки.
3
Рядом с подставной тарелкой размещаем приборы. Ножи лежат с правой стороны от тарелки, а вилки с левой, зубчиками вверх. Самыми дальними от тарелки располагаются приборы, которые понадобятся первыми. Если в меню предусмотрен суп, то суповая ложка лежит сверху от подкладной тарелки.
4
Бокалы и рюмки сервируют справа от тарелки, ближе к середине стола, параллельно длине стола. Дальним ставят самый крупный бокал для воды, левее его располагаются бокалы и рюмки, по мере убывания в размерах.
5
Тарелки с нарезанным хлебом и приборы для специй ставят в противоположных частях стола, чтобы всем было удобно дотягиваться.
Блюда с холодными закусками и салатами накрывают сразу, еще до прихода гостей. Горячие блюда нужно подавать хорошо разогретыми, непосредственно перед употреблением.

Обратите внимание

Если у вас нет большой скатерти, то стол можно застелить полотняными салфетками. Также установите на столе бумажные салфетки в специальном держателе.

Полезный совет

Перед сервировкой стола внимательно осмотрите все посуду и приборы. На тарелках и бокалах не должно быть трещин и сколов. Перед расстановкой на столе отполируйте все сервировочные предметы чистым полотенцем.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ДРУГОЕ

Как сервировать детский стол фото

Как сервировать детский стол

Очень важно с детства приучать ребенка к этикету, к умению видеть и любить красоту. Поэтому при подготовке к детскому…

Как сервировать стол к обеду фото

Как сервировать стол к обеду

Неторопливые обеды всей семьей или с друзьями – удовольствие, которое выпадает не каждый день. Тем важнее организовать…

Как накрыть стол на обед фото

Как накрыть стол на обед

Правильно накрыть стол к обеду – занятие, не требующее особых навыков. Вы можете научить этому даже ребенка, и он с…

Как сервировать блюда фото

Как сервировать блюда

О сервировке блюд написано немало книг, ведь кроме общих правил сервировки стола, которых тоже очень много, есть свои…

Как накрыть фуршет фото

Как накрыть фуршет

Фуршетный прием - самый простой и доступный способ организовать застолье для большого количества гостей. С ним очень…

Как накрыть стол для гостей фото

Как накрыть стол для гостей

Празднично накрытый стол придает особое настроение даже самой обычной трапезе. Если гости пришли неожиданно, а угощение…

Как накрыть стол к празднику фото

Как накрыть стол к празднику

В дни семейных праздников приятно вместе с гостями посидеть за красиво накрытым столом. Но хозяйке дома это доставляет…

Как оформить стол на свадьбу фото

Как оформить стол на свадьбу

Свадебный стол должен не только ломиться от изысканных явств, но и и радовать глаз. В качестве элементов оформления…

Как накрыть свадебный стол фото

Как накрыть свадебный стол

Сервировка свадебного стола – это первое, что бросается в глаза уставшим и голодным гостям, которые сопровождали…

» » » Как сервировать стол