Как вырастить мицелий вешенки

Выращивание необыкновенно полезной и вкусной вешенки (лат. Pleurotus) в домашних или промышленных условиях становится легко осуществимым, если придерживаться определенных правил технологии выращивания этих грибов.
Как вырастить мицелий вешенки
Вам понадобится
  • - солома, лузга подсолнечника или опилки
  • - мицелий

Инструкция

1
Чтобы вырастить мицелий вешенки, обеспечьте в помещении, где будут расти грибы нужные параметры температуры, освещенности и влажности. В отличие от шампиньонов, вешенка не так требовательна к точному соблюдению этих характеристик, но все же оптимальное их сочетание позволит получить больший урожай.
2
Подготовьте субстрат, которым может быть солома, лузга подсолнечника или опилки. Измельчите субстрат до размеров 2-5 см с помощью промышленного измельчителя. В домашних условиях это можно сделать топором. Выращивать грибы можно и на неизмельченном субстрате, но в этом случае увеличивается время проращивания.
3
Теперь проведите термическую обработку субстрата. Для этого солому уложите в мешки (можно полипропиленовые) и опустите их в нагретую до 70?С воду. Чтобы мешки были полностью покрыты водой, поставьте на них гнет. Выдержите мешки с субстратом в горячей воде в течение 3 часов, после чего подвесьте их на 12-15 часов для того, чтобы стекли излишки воды, и остыл субстрат.
4
Следующий этап является очень важным, если вы хотите правильно вырастить мицелий вешенки и получить хороший урожай. Перед засевом мицелия продезинфицируйте всю посуду, которую планируете использовать, а также перчатки, в которых будете работать. Дезинфекцию проводите с использованием раствора формалина. Температура субстрата перед засевом должна быть менее 30?С.
5
Оторвите часть мицелия и равномерно смешайте с субстратом в пропорциях 300 грамм мицелия на 10 кг увлажненного субстрата. Уложите засеянный субстрат в полиэтиленовый мешок и плотно завяжите его. Для того чтобы стекла лишняя вода, сделайте внизу каждого мешка с двух сторон отверстия. В противном случае ваш субстрат может загнить. Упакованные мешки с субстратом, засеянном мицелием вешенки, поместите в инкубатор, в котором поддерживается температура от 18 до 22?С.
6
Во время инкубационного периода, который длится 14-20 дней, температура должна быть стабильной, влажность 70-80%, освещение не требуется. Через 3-4 дня после высева мицелия сделайте с обеих сторон мешка в шахматном порядке на равном расстоянии друг от друга 5-6 вертикальных прорезей: через эти отверстия будут прорастать грибы и они не должны мешать друг другу. Спустя 2-3 недели вы сможете уже собирать первый урожай.
Как вырастить вешенки в домашних условиях
Связанная статья
Как вырастить вешенки в домашних условиях

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ДРУГОЕ

Как выращивать вешенки фото

Как выращивать вешенки

Вешенки – это вкусные и урожайные грибы, которые можно встретить на пнях в осеннем лесу. По вкусу вешенки напоминают…

Как выращивать вешенки фото

Как выращивать вешенки

Вешенка - универсальный гриб, известный своими высокими вкусовыми качествами. Главное достоинство вешенки заключается…

Как выращивать грибы фото

Как выращивать грибы

Сегодня многие садоводы пытаются выращивать грибы на своих приусадебных участках. Некоторые виды грибов настолько…

Как выращивать вешенки фото

Как выращивать вешенки

Грибы – традиционная пища, которую употребляли наши предки. В нашей стране грибоводство постепенно набирает темпы. Один…

Как начать грибной бизнес фото

Как начать грибной бизнес

Бизнес по выращиванию грибов может стать источником дополнительного или основного дохода. Выращивать можно различные…

Грибы в домашних условиях фото

Грибы в домашних условиях

Я выращиваю грибы вешенки дома. Сегодня я расскажу вам технологию выращивания этих грибов. Вам понадобится- солома,-…

Как выращивают шампиньоны фото

Как выращивают шампиньоны

Шампиньоны относятся к тем видам грибов, которые вполне реально вырастить в домашних условиях. Необходимым условием для…

Как растить вешенки фото

Как растить вешенки

Вкусные и ароматные вешенки можно с успехом выращивать в любое время года. При этом на вашем столе всегда будет…

Как выращивать грибы шиитаке фото

Как выращивать грибы шиитаке

В Древнем Китае считалось, что шиитаке усиливают жизненную энергию. Современные ученые исследуют их противоопухолевые…

Как выращивать шиитаке фото

Как выращивать шиитаке

Шиитаке является очень ценным видом гриба. Он содержит большое количество витаминов и микроэлементов, необходимых для…

Как сделать мицелий вешенки фото

Как сделать мицелий вешенки

Многие люди любят грибы, но не задумываются о том, что их можно выращивать дома, вместо того чтобы покупать в магазине.…

» » » Как вырастить мицелий вешенки