Как сделать абсент

В настоящее время законы стали мягче в отношении продажи абсента, чем они были столетие назад. Этот напиток снова добавляет красок в репертуар каждого бармена в Европе. Поскольку все ингредиенты абсента доступны (хотя мы никогда уже не узнаем оригинальную рецептуру), вы можете сделать абсент самостоятельно. Большая часть составляющих продается в любом продуктовом магазине, лавке специй или здорового питания.
Как сделать абсент

Наборы для абсента и специальные ложки, а также кусочки рафинада также можно приобрести. Абсент нужно готовить к употреблению особым образом. Налейте рюмку абсента в стакан, положите туда кусочек рафинада, чтобы он пропитался напитком, затем положите сахар на специальную ложку с отверстиями. Подожгите сахар. Он начнет плавиться и стекать через отверстия в ложке в стакан с оставшимся абсентом. Дайте сахару побурлить примерно минуту, затем его остатки смешайте с абсентом. Теперь добавьте три части ледяной воды в напиток. Можно пить.



Для того чтобы приготовить абсент, вам понадобится:



- 1 л нейтрального спиртосодержащего напитка, например, водки-


- 100 г горькой полыни-


- 1 столовая ложка лимонной мяты (мелиссы)-


- 1 столовая ложка семян кориандра-


- 1 столовая ложка аирного корня-


- 1 столовая ложка бадьяна-


- 1 столовая ложка корня ангелики-


- 1 столовая ложка семян укропа-


- 1 столовая ложка перечной мяты-


- 1 столовая ложка иссопа лекарственного-


- 1 столовая ложка семян аниса.



1. Заверните все специи в двойной слой суровой марли или муслиновый мешочек и свяжите пищевой бечевкой.


2. Положите получившееся саше в алкоголь и плотно закройте в стеклянном контейнере на срок не менее семи дней. Чем дольше будете держать в алкоголе специи, тем интенсивнее получится аромат.


3. Как только абсент настоится, вытащите саше из напитка. Абсент готов.


Внимание, только СЕГОДНЯ!

ДРУГОЕ

Как готовить абсент фото

Как готовить абсент

Абсент – крепкий и горький алкогольный напиток (около 70-75% спирта), получаемый путем настоя полыни и некоторых трав,…

Как употреблять абсент фото

Как употреблять абсент

Абсент, также известный как Зеленая Фея, когда-то имел репутацию галлюциногенного напитка и был весьма популярен среди…

Как лечить экзему фото

Как лечить экзему

Экзема является хроническим рецидивирующим аллергическим заболеваниям кожи, а также всего организма, которые…

Как пить абсент фото

Как пить абсент

Что такое абсент? Абсент- это волшебный, жгучий и манящий напиток зеленого оттенка. Только настоящие ценители…

Заготовки из перца фото

Заготовки из перца

В болгарском перце содержится огромное количество витамина С, к тому же, этот овощ очень вкусный, что делает его…

Кофе с имбирем фото

Кофе с имбирем

Кофе с имбирем согреет в холодные вечера, а также повысит ваш иммунитет и порадует вкусом. Подберите свой рецепт Вам…

Подлива. несколько рецептов фото

Подлива. несколько рецептов

Подлива – это разновидность жидкого соуса. Основой подливы может быть бульон или выделившийся при готовке сок тех…

Как выбрать хороший абсент фото

Как выбрать хороший абсент

В абсенте содержится примерно 70% алкоголя, это один из крепчайших напитков во всем мире. Легандарная настойка на…

Что за напиток абсент фото

Что за напиток абсент

Абсент представляет собой настойку из смеси трав на спирте. Вокруг него существует огромное количество легенд и…

Как подавать абсент фото

Как подавать абсент

Появившись во Франции, абсент быстро стал излюбленным напитком великих французских живописцев и поэтов. То ли крепкий…

Как лечить тонкие волосы фото

Как лечить тонкие волосы

Тонкие и ослабленные волосы - проблема многих людей. Причиной тому может служить и плохая экология, и неправильный…

Как пить черный абсент фото

Как пить черный абсент

В отличие от остальных видов абсента, черный производится не на основе листьев и соцветий, а на корнях полыни.…

Как выбрать абсент фото

Как выбрать абсент

Абсент – крепкий алкогольный напиток, который может подарить множество приятных ощущений, если пить его правильно.…

» » » Как сделать абсент