Как отличить вино

В современных продуктовых и специализированных магазинах продается столько марок и сортов вина, что порой очень сложно определиться с выбором. Но чтобы вы не решили купить - портвейн, шартрез, шампанское или иной продукт - важно приобрести качественный продукт, а не подделку, контрафакт.
Как отличить вино

Инструкция

1
Обратите внимание на стоимость напитка. Настоящее и качественное вино не может стоить слишком дешево. Цена одной бутылки вина зависит от многих факторов, например, от сорта винограда, места сбора, выдержки и т.д. Поэтому низкая стоимость напитка должна вас насторожить, иначе вы рискуете приобрести вино, произведенное из сырья второго сорта и содержащее разнообразные пищевые добавки, скрывающие низкое качество продукта.
2
Приобретайте вино только в проверенных и специализированных торговых точках. Как правило, подобные заведения очень дорожат своей репутацией, и вряд ли будут продавать поддельные напитки. Кроме того, в винных магазинах созданы условия правильного хранения вина, что так же влияет на его качество.
3
Отдайте предпочтение вину в бутылках. Стеклянная тара увеличивает конечную стоимость продукта, а это совсем невыгодно недобросовестным производителям. Помимо этого, стекло способно сохранять индивидуальные вкусовые характеристики продукта. На фирменной стеклянной бутылке винодельные компании ставят свой штамп или голограммы, защищающие продукт от подделки.
4
Обратите внимание на этикетку. На ней должна быть указана следующая информация: название вина, время выдержки, количество сахара, марочное или столовое вино, наименование производителя и место производства. Кроме того, если на этикетке отсутствует надпись: «100 % натуральное вино», вы держите в руках винный напиток. На бутылке с натуральным вином должна быть наклеена акцизная марка зелено-желтого цвета, а на бутылке с игристым вином или шампанским - желто-синего цвета.
5
Проверьте вино на подлинность, не открывая бутылки. Для этого резко переверните ее вверх дном. Если на дне вы увидите плотный осадок в небольшом количестве, перед вами качественный продукт, если осадка много и он рыхлый – откажитесь от приобретения данного напитка.
6
При открытии бутылки с вином, посмотрите на пробку. Если имеет сохший, почерневший вид и неприятный запах, вино настоящее, только, скорее всего хранилось оно неправильно. Поэтому лучше не пейте его.
7
Проведите дегустацию после покупки вина. Ненастоящие вина очень бедны по вкусу и абсолютно исключают послевкусие. Чаще всего они сладкие. Аромат только что открытой бутылки с вином должен быть очень заманчивым, однако помните, что натуральное вино не должно пахнуть конфетами, шоколадом и другими, неестественными для винограда, запахами.
8
Налейте в бокал вино и добавьте в него несколько капель глицерина. Если вино качественное, он ляжет на дно и останется бесцветным. Если же вино поддельное, глицерин приобретет желтый или красный оттенок.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ДРУГОЕ

Как открыть вино без штопора фото

Как открыть вино без штопора

Хотя вином лучше наслаждаться в домашней или ресторанной обстановке, нередки случаи распития алкоголя на улицах города,…

Как открыть вино фото

Как открыть вино

Чудный напиток, амброзия и нектар, невероятное и пьянящее вино. Однако чтобы добраться до напитка, одетого в тёмное…

Вино со смыслом фото

Вино со смыслом

Вино обладает особым статусом и выделяется среди остальных алкогольных напитков. У него имеется флер какого-то…

Как выбрать кагор фото

Как выбрать кагор

Кагор – это красное вино, которое отличается не только хорошим вкусом, но и традиционно используется в православных…

Как выбрать красное вино фото

Как выбрать красное вино

Приглашение в гости или устройство званого обеда в своем доме – мероприятие ответственное, и не последнюю роль в его…

Как отличить порошковое вино фото

Как отличить порошковое вино

Бутылка хорошего вина не только является атрибутом праздничного застолья во многих российских семьях. В умеренных…

Как не купить порошковое вино фото

Как не купить порошковое вино

Несмотря на то что изготовление и продажа порошковых вин запрещены законодательством, такого товара немало на полках…

Как хранить домашнее вино фото

Как хранить домашнее вино

Процесс приготовления вина основывается на сбраживании плодово-ягодных соков. Качество и вкус домашнего вина зависят не…

Как отличить хорошее вино фото

Как отличить хорошее вино

На прилавках современных магазинов винная продукция представлена в широком ассортименте. Сухое и полусухое, сладкое и…

Как проверить качество вина фото

Как проверить качество вина

В современных магазинах и супермаркетах выбор вина просто огромен. Белое, красное, розовое, сухое, сладкое, десертное…

Как осветлить вино фото

Как осветлить вино

Один из важнейших показателей качества вина – его прозрачность. Вина, изготовленные из ягод черной смородины, после…

» » » Как отличить вино