Салат из капусты с гранатом

Салат из капусты с гранатом - это аппетитное блюдо с великолепным вкусом. Этот салат привлекает не только своим великолепным видом, но и полезными свойствами, которые важны для организма.
 Изумительный салат из капусты с гранатом
Подберите свой рецепт

Вам понадобится

  • - краснокочаная капуста 500 г;
  • - сок гранатовый 250 мл;
  • - сахар 1 ч. ложка;
  • - сухой тимьян небольшая щепотка;
  • - лук зеленый 6 перьев;
  • - светлый изюм 30 г;
  • - масло оливковое 40 мл;
  • - морская соль 1 ч. ложка.


Инструкция

1
Капусту помойте и дайте немного обсохнуть. Нарежьте ее средними кубиками. На сковороду налейте воды, доведите ее до кипения, положите соль, сахар и тимьян, все хорошенько перемешайте.
2
Далее на сковороду выложите капусту, перемешайте и закройте крышкой. Пожарьте немного, подождите, пока капуста станет мягкой. Затем аккуратно процедите воду, воспользуйтесь дуршлагом. Далее готовую капусту переложите в большую тарелку и добавьте сок граната. Все хорошенько перемешайте.
3
Если сок сладкий, вылейте столовую ложечку уксуса и помешайте. Капусту оставьте приблизительно на 7 минут, далее слейте сок. Перья лука помойте и измельчите. Вымойте светлый изюм в теплой кипяченой воде и немного посушите его.
4
В капусту положите нарезанный лук, перемешайте. Далее добавьте соль и изюм. Полейте все тщательно маслом, помешайте. Выложите все в салатник и посыпьте готовый салат зернышками граната. Салат из капусты с гранатом готов, можно подавать на стол.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ДРУГОЕ

Готовим салат со шпинатом фото

Готовим салат со шпинатом

Разнообразьте свой повседневный рацион этим летним блюдом. Салат со шпинатом получается очень легким, полезным и…

Морской салат с осьминогами фото

Морской салат с осьминогами

Морской салат с осьминогами - это ароматный, сочный и очень полезный салат, который содержит много микроэлементов. Этот…

Салат из капусты фото

Салат из капусты

Не существует салата проще, чем салат из капусты и моркови, но здесь имеется своя изюминка – оригинальная заправка. Она…

Салат из капусты с изюмом фото

Салат из капусты с изюмом

Капуста и изюм - интересное сочетание для легкого салата. Несмотря на то что заправляется он майонезом, вкус у него…

Теплый салат чи-чи фото

Теплый салат чи-чи

Теплый салат Чи-чи - это очень сытное блюдо, которое несомненно понравится своим восхитительным вкусом. Салат можно…

Как сделать салат на зиму фото

Как сделать салат на зиму

Как правило, некоторые хозяйки четко разграничивают консервированные салаты, приготовленные на зиму и…

» » » Салат из капусты с гранатом